栄養失調太りにご用心!

公開日: : 美容・健康

あんまり食べてないのに体重が増えてしまった「え~なんで!」
って思った方も多いのじゃないかしら・・・

それは偏った食事が引き起こしてる「栄養失調太り」かもしれません。

最近特に若い女性と、高齢者に増えているようなんです。

一見痩せて見える人にも多いと言うので油断なりません。

今の時代栄養失調だなんてあり得ない気もしますが、
近畿大学農学部食品栄養学科の准教授で管理栄養士の木戸慎介さんは
「3食きっちり食べているのに栄養失調と言う人もいるんですよ」
と言うから衝撃です。

 

スポンサードリンク

 

粗食や偏ったダイエットで食生活が乱れ、ビタミンB1、タンパク質などの
栄養バランスが悪くなることが原因で、筋肉が減少して脂肪が増加し、
痩せているのに体脂肪が高い隠れ肥満なのです。

10年ほど前から医療現場で話題になり、正式には「サルコペニア肥満」
と言うそうです。

聞いたことがある方もいるかもしれません。

サルコペニア肥満1

栄養状態の悪い高齢者に見られる疾患ですが、最近では10~20代の女性にも
見られるそうです。

炭水化物や脂質をエネルギーとして使い切るにはビタミンB群が必要ですし、
単品食べが続くと簡単に栄養失調に陥り、体脂肪や体重だけが増えてしまいます。

食べ物は相互に助け合ってその栄養素が使われています。

偏った食事がいけないと言われるのは、
それぞれの効果を発揮出来ないためです。

木戸准教授は「例えば、素うどんよりも、天ぷらうどんを選び、納豆を足すなど
単品だけを取るのをは避けましょう。面倒でも汁物、小鉢、おかずを
を揃えた定食スタイルの食事を心がけて」とアドバイス。

栄養失調太りの高齢者の場合、1日30分、週5日の運動を日課にしましょう。

散歩など有酸素運動に加えて椅子に手をついて立ち上がる、
階段を使うと言った筋トレを合わせることが
ポイントだそうです。

サルコペニア肥満

木戸准教授は「痩せたければ極端な食事制限は逆効果。
ご飯の量や間食を少し減らし、こまめに運動し、1か月にで1キロ減の
穏やかな減量を目指してください」とアドバイスしています。

筋肉を付けると基礎代謝が上がります。
減量によって筋肉まで減らさないことが重要のようです。

関連記事

20131122155106

意外なパワー!「なんか風邪っぽい…」ってときに食べるといい5つの食品

寒波!もう冬真っ只中、 風邪やインフルエンザが猛威を振るい始めました。 普段から健康に気

記事を読む

ノロウイルス3

ノロウイルスが変異! 新型ノロウィルスに!予防と対策は?

2014年10月から半年間で国内の患者から採取したウイルスを2000株以上を調べてみた結果、 今ま

記事を読む

img_1

ユーグレナって!?

スーパーやコンビニでミドリムシ(学名・ユーグレナ)入りの 食品や飲料を目にしたことはありますか

記事を読む

wbankan05

脂肪は香りの効果で「燃焼」!

人の嗅覚は、五感の中でも特殊な感覚で、 生理反応に直接結びつく重要な感覚だと言われています。

記事を読む

牛

食後のごろ寝・貧乏ゆすり マナーNGが身体に良いってホントかな!?

小さい頃から食後のごろ寝や貧乏ゆすり はお行儀が悪いから やってはいけませんって言われてきました。

記事を読む

d9196c70d3101c04d577530e1fe31bb2

秘められた魅惑の、実力の持ち主胡椒

胡椒は、さまざまな用途や場面で用いることが出来ることから 「スパイスの王様」とも呼ばれているそうで

記事を読む

20131116081814

「朝30秒の正座」で驚きの腰痛効果!

二週間ほど前から腰が痛くって、それがだんだんひどくなってきました。 整形外科で診断して頂き、腰

記事を読む

apple-15687_640

食後のデザートは体に悪影響!?

「食後のデザート」と言えば“フルーツ”って思いますよね。 当たり前に思っていたフルーツの食べ方

記事を読む

219f3dd4f7760e5c67ed30b935122a68

「口角を上げ」脳を騙しましょう~

素敵だなと思う人はみな、口角が上がっているような気がします。 でも素敵な人は人生が楽しくて口角

記事を読む

夏バテ1

心も身体もお肌も夏バテになっていませんか?3つの栄養素で回復させましょ!

お盆も過ぎこの暑さに気力や体力も喪失、おまけに強い日差しで肌も 夏バテになっていませんか?

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

futsukayoi
二日酔い対策 先ずはこれ!そして次は・・・!

新年早々、二日酔いで苦しんでる方もいらっしゃるかもしれません・・・

酒粕
酒粕 健康にも美肌にも しかもヨーグルト作りも

あちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。 甘酒には

ベジブロス
「べジブロス」って知ってる?野菜のゴミが健康にいいって!

「ベジブロス」とは英語のベジタブル(野菜)とブロス(だし)を 合わせ

エノキタケ
「エノキタケ」って身体にいいはずなのに・・・毒があって危険?

エノキタケは、旨味成分が多く、お出汁がいらないくらい お料理に入れる

SONY DSC
「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!

肌寒くなってきましたね。温かい飲み物が有難い季節になりましたが、 あ

→もっと見る

  • スポンサードリンク
PAGE TOP ↑