栄養失調太りにご用心!

公開日: : 美容・健康

あんまり食べてないのに体重が増えてしまった「え~なんで!」
って思った方も多いのじゃないかしら・・・

それは偏った食事が引き起こしてる「栄養失調太り」かもしれません。

最近特に若い女性と、高齢者に増えているようなんです。

一見痩せて見える人にも多いと言うので油断なりません。

今の時代栄養失調だなんてあり得ない気もしますが、
近畿大学農学部食品栄養学科の准教授で管理栄養士の木戸慎介さんは
「3食きっちり食べているのに栄養失調と言う人もいるんですよ」
と言うから衝撃です。

 

スポンサードリンク

 

粗食や偏ったダイエットで食生活が乱れ、ビタミンB1、タンパク質などの
栄養バランスが悪くなることが原因で、筋肉が減少して脂肪が増加し、
痩せているのに体脂肪が高い隠れ肥満なのです。

10年ほど前から医療現場で話題になり、正式には「サルコペニア肥満」
と言うそうです。

聞いたことがある方もいるかもしれません。

サルコペニア肥満1

栄養状態の悪い高齢者に見られる疾患ですが、最近では10~20代の女性にも
見られるそうです。

炭水化物や脂質をエネルギーとして使い切るにはビタミンB群が必要ですし、
単品食べが続くと簡単に栄養失調に陥り、体脂肪や体重だけが増えてしまいます。

食べ物は相互に助け合ってその栄養素が使われています。

偏った食事がいけないと言われるのは、
それぞれの効果を発揮出来ないためです。

木戸准教授は「例えば、素うどんよりも、天ぷらうどんを選び、納豆を足すなど
単品だけを取るのをは避けましょう。面倒でも汁物、小鉢、おかずを
を揃えた定食スタイルの食事を心がけて」とアドバイス。

栄養失調太りの高齢者の場合、1日30分、週5日の運動を日課にしましょう。

散歩など有酸素運動に加えて椅子に手をついて立ち上がる、
階段を使うと言った筋トレを合わせることが
ポイントだそうです。

サルコペニア肥満

木戸准教授は「痩せたければ極端な食事制限は逆効果。
ご飯の量や間食を少し減らし、こまめに運動し、1か月にで1キロ減の
穏やかな減量を目指してください」とアドバイスしています。

筋肉を付けると基礎代謝が上がります。
減量によって筋肉まで減らさないことが重要のようです。

関連記事

ノロウイルス3

ノロウイルスが変異! 新型ノロウィルスに!予防と対策は?

2014年10月から半年間で国内の患者から採取したウイルスを2000株以上を調べてみた結果、 今ま

記事を読む

C789_happawomoturyoute500

亜鉛って有害?注目!

かつて亜鉛は有害なミネラルと考えられていましたが、 研究により亜鉛の多くの効果が明らかになり、大変

記事を読む

夏バテ1

心も身体もお肌も夏バテになっていませんか?3つの栄養素で回復させましょ!

お盆も過ぎこの暑さに気力や体力も喪失、おまけに強い日差しで肌も 夏バテになっていませんか?

記事を読む

140512walking-thumb-640x366-74528

記憶力より歩行速度が鍵?

新しい認知症診断テスト…鍵は記憶力より歩行速度!? 米イェシバ大学の「歩く速さと認知症リスク」

記事を読む

a0006_000037_m

みかんの白いすじの秘密

冬の果物と言えばみかん。日本の冬にみかんは欠かせない果物ですね。 年末年始にたっぷりみかんづけ

記事を読む

牛

食後のごろ寝・貧乏ゆすり マナーNGが身体に良いってホントかな!?

小さい頃から食後のごろ寝や貧乏ゆすり はお行儀が悪いから やってはいけませんって言われてきました。

記事を読む

nanohananotaba

菜の花 旬の野菜の栄養価は?

菜の花は初春になるとスーパーにも並び、ひと足早く春の訪れを教えてくれます。 菜の花はアブラナ科

記事を読む

乳酸菌

冬の免疫力アップ に様々な 乳酸菌どれがいいの?

◆乳酸菌とは 乳酸菌は、糖を分解して大量の乳酸を作り出す細菌の総称で 大きさは2~4マイ

記事を読む

c725425e960e845d7c53ba3b3465f9bd

寒い季節に恋しいココアに嬉しい成分

ココアの原料となるのは、チョコレートと同じカカオ豆ですが、 西アフリカや東南アジアが産地です。

記事を読む

0180000000012

世界が認めた”身体にいいフルーツは?

毎日の食べ物によって私たちの身体は、出来ています。 私たちの身体は正直で食べる物によって、

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

futsukayoi
二日酔い対策 先ずはこれ!そして次は・・・!

新年早々、二日酔いで苦しんでる方もいらっしゃるかもしれません・・・

酒粕
酒粕 健康にも美肌にも しかもヨーグルト作りも

あちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。 甘酒には

ベジブロス
「べジブロス」って知ってる?野菜のゴミが健康にいいって!

「ベジブロス」とは英語のベジタブル(野菜)とブロス(だし)を 合わせ

エノキタケ
「エノキタケ」って身体にいいはずなのに・・・毒があって危険?

エノキタケは、旨味成分が多く、お出汁がいらないくらい お料理に入れる

SONY DSC
「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!

肌寒くなってきましたね。温かい飲み物が有難い季節になりましたが、 あ

→もっと見る

  • スポンサードリンク
PAGE TOP ↑